Рестораны, кафе, общественное питание (765)

В многофункциональном торгово-развлекательном бизнес комплексе «Тивали» в западной части столицы Белоруссии по международной франшизе компании «Баскин Роббинс» открылось третье в городе кафе-мороженое бренда. Новое заведение расположено рядом с детским парком развлечений «Диназаврия» в развлекательной зоне четвертого этажа ТЦ. Кафе оформлено в едином дизайнерском стиле «Баскин Роббинс», принятом во всех кафе в более чем пятидесяти странах присутствия заведений компании. В меню кафе представлены классические сорта мороженого, завоевавшие признание во всем мире, а также оригинальные сорта производства московской фабрики ЗАО «БРПИ», самой большой европейской фабрики «Баскин Роббинс». Сливочные, шоколадные, ореховые и фруктовые сорта мороженого премиального качества производятся на фабрике только из натуральных ингредиентов. В ассортименте компании более 150 сортов мороженого, а также...

1 марта 2016 г. состоялось ежегодное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Burger King® в Казахстане за 2015 год, а также дальнейшим планам Компании и развитию рынка быстрого питания. В мероприятии приняли участие Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger King® в Казахстане, и Андрей Капустин, региональный директор по гг. Алматы и Астана, которые поделились не только основными показателями Компании за прошедший год, но и аналитикой рынка фаст-фуд, основными тенденциями и прогнозами на 2016 г. Сегодня Burger King® по праву завоевал звание самой динамично развивающейся сети быстрого питания в Казахстане. Так, с момента входа на рынок в 2012 г., в Казахстане были открыты 26 ресторанов в 7 городах страны, включая рестораны в формате Автоэкспресс. Компания стала первым международным фаст-фуд брендом в ряде регионах страны – гг. Караганда...

В столице Беларуси Минске в торгово-развлекательном центре Arenacity 12 декабря открылось первое кафе-мороженое «Баскин Роббинс». На торжественном открытии присутствовали представители головной компании из Москвы. От имени руководства с приветственной речью и пожеланиями успешного бизнеса партнерам выступила управляющая отделом стран СНГ Карина Маилова. В новом кафе единовременно представлено 20 сортов мороженого. Каждую неделю планируется обновлять ассортимент, чтобы гости смогли попробовать каждый из 150 сортов, производимых на московской фабрике «Баскин Роббинс». В кафе представлено сливочное мороженое, сорбеты, шербеты, льды и мороженое без сахара, которое могут выбрать люди, стремящиеся ограничить потребление сахара. Посетители также могут выбрать коктейли и торты из мороженого и составить десерт по вкусу. Президент ЗАО «БРПИ» Агнесса Осипова: «Появление в Минске кафе «Баскин...

KFC – всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса отмечает 5-летие бренда в России! Наши Гости уже давно по достоинству оценили яркий вкус блюд, приготовленных по уникальной рецептуре с использованием 11 секретных трав и специй, разнообразное меню, где каждый найдет блюдо себе по душе, высокие стандарты обслуживания, просторные рестораны, куда хочется возвращаться снова и гостеприимство, с которым мы встречаем наших посетителей! Итоги деятельности KFC за пять лет на российском рынке: Более 430 ресторанов в России и СНГ (Украина, Армения, Азербайджан, Казахстан, Грузия, Белоруссия). 30% ресторанов – корпоративные; 70% открыты по лицензионному договору франчайзинга; Только лучшие локальные поставщики, соответствующие высоким международным стандартам; Стабильное увеличение штата: на 2015 год в KFC работают около 22 000...

В декабре ряд крупных сетевых игроков ресторанного рынка, среди которых сеть японских кафе Ваби Саби и сеть ресторанов Япоша, перешли на новую технологию обучения персонала ServiveGuru, подключив сразу все свои рестораны. Новая технология обучения ServiceGuru позволила ресторанам отказаться от печати бумажных учебных материалов, что в дальнейшем окажет существенное влияния на снижение стоимости процесса обучения, т.к. вся информация (меню, барная карта, стандарты сервисы и др.), которая загружается через рабочий кабинет управляющего, доступна в специальных приложениях для iPhone&Android, установленных на личных телефонах сотрудников. Для тех, кто пока не приобрел себе смартфоны, программа обучения будет установлена на персональный компьютер или ноутбук. С внедрением новой технологии ServiceGuru у менеджеров по обучению в арсенале появился удобный инструмент для проверки знаний и...

Сети кафе и ресторанов Казахстана для улучшения сервиса в своих заведениях проверяют качество обслуживания с помощью Тайных Покупателей 4Service. За время сотрудничества с компанией стандарта обслуживания в кафе и ресторанах стали выполняться чаще и качественнее, что позитивно влияет на имидж компаний, их доход и долю на рынке. В основном проверки сервиса методом Mystery Shopping охватывают четыре крупных города страны: Алматы, Астану, Актобе, Атырау. Каждый месяц Тайные Покупатели 4Sеrvice совершают по нескольку десятков визитов в разных сетях ресторанов в каждом городе географии проектов. По данным исследований 4Service, за период работы на повышением качества сервиса обслуживание в кафе и ресторанах Казахстана изменилось в лучшую сторону. Например, по оценкам клиентов выполнение стандартов сервиса сотрудниками ресторана "Фудзи" с начала мониторинга и по сегодняшний день улучшилось на...

На фудкорте ТРЦ «Достык Плаза» (Dostyk Plaza) в Алма-Ате, Казахстан, открылось новое кафе «Баскин Роббинс». Первое кафе по продаже премиум-мороженого «Баскин Роббинс» появилось в Казахстане 14 лет назад. За прошедшие годы заведения компании, кроме Алма-Аты, открылись в нынешней столице Казахстана Астане и Караганде. Управляющая по работе «Баскин Роббинс» по странам СНГ и Балтии Карина Маилова сообщает, что казахстанские потребители предпочитают сливочные и шоколадные сорта, а также мороженое с фруктовыми вкусами, такое как «Клубничное отличное» и «Апельсиновый шербет». «Большой популярностью также пользуются наши новинки – «Соленая карамель» и десерт «Манго», – говорит Карина Маилова. В 2013 году журнал Forbes (Казахстан) назвал франшизу «Баскин Роббинс» наиболее востребованной в Республике. В настоящее время в компании рассматриваются заявки на открытие еще более десяти кафе в...

Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, объявляет о награждении российского предпринимателя почетным званием лучшего франчайзи года. Владимир Щелкунов из Омска опередил своих коллег из Европы по северному и восточному направлению, показав лучшие результаты работы эффективности ресторанов за прошедший год. Российский предприниматель получил личное письмо от Фреда Де Люка, основателя компании Subway® с приглашением вступить в мировой клуб 26 лучших франчайзи ресторанной сети. «Мы гордимся людьми, которые работают в дружной команде Subway® и уважаем упорный труд и достижение таких замечательных результатов. Спасибо, что способствуете укреплению позиций Subway® в мире!» - написал в своем письме Фред де Люка. Такое внимание обусловлено достижением лучших показателей среди 11 международных рынков европейского региона. Так, в период с апреля 2013 года по март 2014 года...

Впервые в России компания «Зельгрос» представила свой ежегодный летний фестиваль «Зельгрос-2014» вместе с отборочным туром Международного Кулинарного Конкурса «Les Chefs en Or 2014», который прошел 10 июня и вызвал настоящий резонанс в широкой общественности. Помимо того, что фестиваль собрал всех ведущих представителей рынка общественного питания, шеф-поваров, владельцев бизнеса и представителей компаний сегмента HoReCa города Москвы и Рязани, организаторы позаботились и об интересной, насыщенной программе. Спонсоры мероприятия встречали гостей стендами с товарами, рекламными материалами и угощениями из собственной продукции, а компания RemiLing – лидер среди поставщиков в сегменте товаров для дома и быта – обеспечила праздник решетками-гриль из собственной коллекции. Именно благодаря им прямо во время фестиваля, пока шла конкурентная борьба за право поездки во Францию среди...

Этим летом шеф-повар ресторана «Fleur Cafe» Роман Подманков рад предложить вниманию гостей поистине оригинальное, яркое и свежее меню! Уникальный летний бургер-микс собрал различные сэндвичи из говядины, баранины, рыбы и курицы, приготовленные по лучшим рецептам. Кроме того, в новом сезонном меню ресторана «Fleur Cafe» Вы найдете великолепные блюда различных кухонь мира: знаменитый салат Нисуаз французского города Ницца, испанский холодный суп Гаспачо и традиционное мексиканское Буррито с начос. Любители отдохнуть от городской жары за кружечкой прохладного пива будут приятно удивлены специальным предложением в баре и ресторане гостиницы Холидей Инн Москва Сущевский, а для тех, кто знает толк в десертах, мы рады предложить нежнейшие блины с заварным кремом и клубникой. Не откажите себе в удовольствии провести отличный вечер в уютной атмосфере ресторана и бара «Fleur Cafe»!

С 2 июня 2014 года Андрей Шаран, шеф-повар «Red & White», представляет новое меню, которое публикуется на странице ресторана в разделе Специальные предложения! Окунитесь в атмосферу беззаботного веселья и праздника, посетив ресторан «Red & White» в отеле “Холидей Инн Москва Лесная”. Летнее солнце, зелень парков и пение птиц – все это будит в каждом из нас жажду обновления. Перемены не обошли стороной и ресторан “Red & White”. Порадуйте себя и своих близких свежими новинками сезонного меню ресторана! Попробуйте необыкновенный салат из цикория с куриным филе и ананасами со сметанно-медовой заправкой, насладитесь ярким вкусом запеченной трески со спаржей и шпинатом с грибным сливочным соусом или порадуйте себя модным десертом – цитрусовым макаруном с малиной и кремом маскарпоне. Приглашаем посетить ресторан “Red & White” и отведать новые блюда из летнего меню!

Коллекция приятных впечатлений 25 июня на Кутузовском проспекте, 36А. Наступило долгожданное лето - уже невозможно представить теплый вечер без легкого ветерка и отчаянно вкусного «Мохито». 25 июня 2014 года в одном из самых популярных московских ресторанов премиум-класса «Чайхана Коллекция» пройдет двойная вечеринка Summer’s Sounds Party, посвященная открытию жаркого летнего сезона на самой большой веранде Кутузовского проспекта и первому юбилею «Коллекции». В программе: выступление звезд с летними хитами, модное дефиле, розыгрыш призов, подарки. Сбор гостей - в 20.00. Специальные гости: Кристина Асмус, Ксения Бородина, Владимир Пресняков и Наталья Подольская, Сати Казанова, Татьяна Котова, Татьяна Терешина, Comedy Woman, группа «Инь-Ян», Митя Фомин, Доминик Джокер, группа «Банд’Эрос», Согдиана, Павел Прилучный и Агата Муцениеце, Дана Борисова, Альберт Демченко, группа 5sta Family...

Компания LeClick выпустила бесплатное мобильное приложение, позволяющие в считанные секунды найти и забронировать столик в любом ресторане Москвы и ближнего Подмосковья. Приложение LeClick – это отличный помощник, который позволит Вам найти ресторан по интересующим Вас параметрам. Для подбора нужного ресторана, бара или кафе предлагается целый ряд фильтров, таких как кухня, средний счет, интерьер, цель посещение и многие другие. Кроме этого, приложение обладает всеми функциями геолокации, автоматически определяет Ваше местоположение и находит рестораны, расположенные поблизости. Информация о ресторане выдается с красочными фотографиями и привязкой к интерактивной карте с возможностью проложить маршрут к ресторану. Также, пользователям приложения доступны все опции полной версии сайта, такие как: анонсы специальных программ и предложений ресторанов, тематические обзоры и информационные...

ГК «СофтБаланс» сообщает о выходе приложения «Трактиръ: Мобильный Официант», предназначенного для автоматизации работы официантов и ускорения обслуживания в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общественного питания. Мобильное приложение разработано для устройств на базе Android. Первую лицензию на «Трактиръ: Мобильный Официант» вы можете получить абсолютно бесплатно. Для заказа бесплатной лицензии необходимо заполнить форму на сайте (см. ссылку). «Трактиръ: Мобильный Официант» обладает множеством полезных функций. Вот некоторые из них: Мобильность Приложение «Трактиръ: Мобильный Официант» сделает официантов более мобильными. Оформление заказов и их мгновенная передача в «Трактиръ: Front-Office» происходит прямо у стола гостя. Это сокращает время ожидания заказанных или уже готовых блюд — теперь официанты получают уведомления прямо на устройства. Особенно актуальной эта функция...

22 мая 2014 года авиакомпания «Трансаэро» и компания Dellos Air Service представили обновленное летнее меню для пассажиров класса «Империал». Дегустация прошла в одном из ведущих ресторанов компании Maison Dellos - «Каста Дива», который на один вечер превратился в центр высокой небесной кухни. Гости мероприятия смогли по достоинству оценить уникальный для российской авиации уровень сервиса, доступный премиальным клиентам «Трансаэро», и попробовать изысканные блюда, разработанные компанией Dellos Air Service - сервисным подразделением Maison Dellos - специально для пассажиров класса Империал. Класс Империал - предназначен для тех, кто умеет ценить изысканность, роскошь и дорожит эксклюзивностью получаемых услуг. Он сочетает в себе лучшие традиции гостеприимства российских императорских семей с самыми современными технологиями авиационной отрасли. Пассажиров, путешествующих классом...

«Англия, Англия. Гастрономическое путешествие» – это гастрономический путеводитель по современной британской кухне, в котором рассказывается о двух важных ценностях – вкусной еде и качественном чае. В него вошло 76 авторских рецептов британской кухни от одного из самых талантливых шефов современной Британии Джоша Эгглтона. Рецепты сопровождаются рекомендациями по сочетанию блюд с наиболее подходящими чайными купажами от главного титестера компании Ahmad Tea Ltd. Уильяма Мэннинга. Джош Эгглтон – молодой шеф-повар британского паба «The Pony & Trap, Благодаря его таланту это сельское местечко на юго-западе Британии превратилось в достопримечательность, получило звезду Мишлен и упоминание в легендарном гастрономическом справочнике. Книга «Англия, Англия. Гастрономическое путешествие» приоткрывает тайну успеха «The Pony & Trap». На ее страницах Джош делится профессиональными секретами и...

На прошлой неделе состоялось открытие нового ресторана «Сибарит» в отеле «Chagala Ak Atyrau», что стало еще одним шагом по передаче в управление группе компаний Chagala отеля «Ak's Reserve» в городе Атырау. Изысканный интерьер, высокое качество обслуживания, обширная винная карта и уникальное меню – это ключевые компоненты ожидаемого успеха ресторана «Сибарит». Меню включает блюда международной кухни с ориентацией на формат «тапас», что является интерпретацией нашего шеф-повара является интерпретацией нашего шеф-повара о наиболее популярных кухонь мира - от Испании до Дальнего Востока, а небольшие порции позволят гостям комбинировать различные вкусы, ароматы и цвета. Как отметил Рауль Парралес, Chagala взяла под управление отель с рестораном для развития концепции бутик-отелей в западном регионе, которая уже пользуется спросом в Алматы и Астане. Бутик-отель – это номера класса люкс...

Жаркий. Летний. Твой. 6 июня, в 23.00, на Петровской косе откроется новый клубный проект «Летний», который станет танцевальной резиденцией популярной радиостанции DFM (103.4 FM). На вечеринке по случаю открытия гости смогут первыми оценить новое место и понять масштаб планируемых событий, которые будут происходить здесь в ближайшее лето. «Летний» - это большой танцпол, укрытый от капризной питерской погоды, вместительный ресторан, сцена с профессиональным оборудованием для караоке, уютная веранда с видом на белоснежные яхты и Финский залив и самая актуальная на сегодняшний день музыка. 6 июня «Летний» ждет именитых гостей-известных промоутеров, продюсеров, музыкантов и, конечно, диджеев. Будут все!

С 1 июня в бизнес-центре Premium West работает кофейня Meal Me. В июле откроется кафе-столовая «Крут-Он» - в настоящее время идет подготовка помещения. Таким образом, на первом этаже бизнес-центра у сотрудников будет возможность поесть на любой вкус: полноценно пообедать, выпить кофе с выпечкой или купить продукты и снэки в магазине «МинутаМаркет», который функционирует в Premium West с мая. Проект Meal me – это новое направление бизнеса компании-поставщика кофейного зерна в московские рестораны. Кофейня занимает 52 кв.м в бизнес-центре. За дизайнерской стойкой кофейни посетители смогут попробовать кофе, приготовленный на итальянских эспрессо-машинах марок La Marzocco и Nuova Simonelli и заказать свежую французскую выпечку – миндальный круассан, улитку с изюмом, плие с шоколадом или сытный сэндвич на хрустящем багете. Такой формат подходит для легкого завтрака и обеда, здесь уместно...

Компания «Деловая Автоматизация» объявила об успешном партнёрстве с компанией Росинтер Ресторантс – крупнейшим оператором ресторанного бизнеса в России и СНГ. Итогом плодотворных переговоров стало заключение договора на оказание услуг технической поддержки компьютерной техники и системы R-Keeper. В соответствии с контрактом специалисты компании «Деловая Автоматизация» возьмут на себя решение любых проблем с обслуживаемыми компьютерными системами, оперативно устранят сбои, выполнят настройку и т.д. Компания Росинтер Ресторантс известна на рынке под собственными брендами – ей принадлежат ресторанные сети «IL Патио» и «Планета Суши». Для эффективного ведения бизнеса в сфере управления заведениями общественного питания требуется автоматизация большинства процессов. Это особенно актуально на фоне увеличивающейся конкуренции и борьбы за клиента. По словам специалистов ООО «Деловая...

18 мая 2014 года на Экономическом факультете МГУ имени М.В.Ломоносова состоялась торжественная церемония награждения победителей и призеров «Открытого чемпионата школ по экономике - 2014». Официальным партнером мероприятия выступил ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Чемпионат – это расширенная и модифицированная версия Экономико-математической олимпиады для школьников, которая проводилась с 1977 года. Не так давно мероприятие приняло более масштабный характер и стало доступным для широкой аудитории. 20 лучших команд и 100 учащихся старших классов (с 8 по 11), показавших наилучшие результаты, получили ценные призы и памятные подарки из рук известных политиков, бизнесменов и топ-менеджеров компаний, закончивших в разное время экономический факультет МГУ. От ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» победителей школьной экономической олимпиады поздравила...

На прошедшей неделе в 30 странах мира, включая 150 городов США, прошла однодневная забастовка работников фастфуда с требованием повышения заработной платы. Российские работники сферы быстрого питания участия в забастовке не принимали. Работники «Дяди Дёнера» в месяц зарабатывают больше, чем в среднем по региону – отмечают в компании. Антон Лыков, генеральный директор «Дяди Дёнера», крупнейшей сибирской сети кафе формата стрит-фуд, рассказал, что зарплата линейного персонала в сетях быстрого питания в России в настоящее время достаточно высока – она получается выше, чем средняя зарплата в регионе. «Конечно, в группе компаний есть ещё такие, что не вышли на свой полный потенциал, но это лишь вопрос времени, и коллектив это понимает. Вместо организации стачек, мы стараемся лучше работать: говорят, как потопаешь, так и полопаешь» – добавил он. Достаточно высокая заработная плата линейного...

Международный сервис заказа еды foodpanda опубликовал список самых популярных блюд в России, которые заказываются с помощью мобильных приложений и через Интернет. Самыми популярными заказами в этом году стали суши и ролы, пиццы и бургеры. С начала года foodpanda приняла заказы на сотни тысяч суш и роллов и десятки тысяч пицц и бургеров. На сегодняшний день Россия самый большой заказчик, производитель и потребитель суш и роллов. Стоит отметить, что указанный тренд сохраняется уже более года. Если поставить все заказанные роллы и суши друг на друга, то получится высота – 20 километров, что в 5,5 раз выше всемирно известной горы Фудзияма в Японии. Второй по популярности продукт – пицца. Пристрастие к самому известному итальянскому блюду в России также зафиксировано давно и данная вкусовая приверженность продолжает сохраняться, хотя и уступая пик популярности флагману японской кухне ...

24 мая, на полюбившейся многими террасе ресторана Москва City, пройдет Rooftop Party от команды Special Case. Вас ждет яркое выступление французов SuCre SaLe и дуэта из Венесуэлы - Fur Coat. Талантливые музыканты порадуют своих поклонников свежей хаус-музыкой и создадут на открытой террасе Москва City атмосферу настоящего летнего праздника. Что может быть лучше приятной музыкальной вечеринки на свежем воздухе в теплые майские выходные? Обращаем внимание, что до 18:00 вход на мероприятие бесплатный, после — 300 руб. «Москва Сity» — это панорамный ресторан с видом на акваторию Невы, расположенный на последнем этаже бизнес-центра «Сити-центр». В будние дни «Москва City» работает как ресторан, а по выходным превращается в коктейль-бар с приглашенными музыкантами, играющими джазовые каверы и собственные композиции. В меню заведения представлены изысканные блюда паназиатской, японской и...

Совместно с инвестиционным Фондом «Лайф Франчайзинг» в Москве недавно открылся ресторан Subway. Новый ресторан быстрого питания франчайзинговой сети Subway занимает 57 кв м первого этажа жилого дома и находится в шаговой доступности от станции метро «Сокол» в пешеходной зоне, соединяющей выход из метро и квартал с несколькими учебными заведениями среднего и высшего образования, с бизнес-центрами и густой жилой застройкой. Здесь «кипит» городская жизнь, как в будние дни, так и в выходные. Это – партнёрская точка, открытая в рамках успешно действующей на территории России программы Фонда «Лайф Франчайзинг» по софинансированию франчайзинговых проектов. В соответствии с ней предприниматель, желающий запустить свой бизнес по франшизе и не имеющий для этого достаточно личных средств, может внести только 10% от общей стоимости, остальные 90% – инвестиции Фонда. Сумма вложений инвестора в...

Восемнадцатое с начала года кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открылось в России. Кафе заработало в фуд-корте одного из крупнейших ТРЦ Москвы «Ереван Плаза». В ассортименте нового кафе представлены популярные сорта мороженого из натуральных сливок, ягод, фруктов и орехов, а также сорта с низким содержанием калорий и сорта без сахара. В кафе можно также приобрести десерты, торты и новинку компании − пироги из мороженого «Баскин Роббинс». Торгово-развлекательный центр «Ереван Плаза» был построен на основании Международного договора о взаимном сотрудничестве между мэриями Москвы и Еревана. Общая площадь четырехэтажного здания с подземным гаражом около 40 тыс. кв. м. Архитектурный стиль и украшения ТРЦ напоминают о традициях армянской архитектуры. Посещаемость торгово-развлекательного центра "Ереван Плаза" составляет 15-18 тысяч человек ежедневно. В Москве и области мороженое «Баскин...

После скандального ночного демонтажа огромного количества киоском, московские власти планируют уже к ноябрю реализовать новую концепцию, которая подразумевает размещение в зонах остановок общественного транспорта, около достопримечательностей и в крупных микрорайонах торговых точек, предлагающих горожанам продукцию формата стрит-фуд. «Дядя Дёнер» готовит свой десант для захвата столицы. Антон Лыков, генеральный директор «Дяди Денера», крупнейшей сибирской сети кафе формата стрит-фуд, отмечает, что стрит-фуд в Москве хорошо развит, но отношение руководства города к киоскам однозначно не сформулировано. Нет единой утвержденной концепции развития, а значит, нет и определенности. Например, недавно, в том же ЦАО, у метро «Электрозаводская», за несколько дней исчезли все киоски и ларьки, часть чиновников продолжает настаивать на сокращении, по крайней мере, половины киосков и павильонов. «В...

Чтобы любить лето в Москве найдутся тысячи причин: цветущая сирень на бульварах, городские фестивали, пляжные вечеринки, новые вкусы мороженого, великолепное настроение, пьянящие вечера, плавно перетекающие в бурные ночи. Все стремятся выбраться из помещений на свежий воздух и полной грудью вдохнуть скоротечное московское лето. А значит, самое время открывать веранды и презентовать новую коктейльную карту ресторанах Урюк! Модные тенденции - красивые подачи, баланс вкусов и натуральность ингредиентов сошлись воедино, чтобы изобрести совершенно новый вкус для московского лета 2014. Авторский почерк в создании коктейлей, видно невооруженным глазом в продуманной подаче и сервировке. Главный акцент перемещен на натуральность, бармены Чайханы Урюк используют только свежие фрукты, ягоды, соки и травы. Даже сиропы и ликеры - домашнего приготовления. Любители безалкогольных напитков, наконец...

16 и 17 мая в ресторане-клубе-караоке «Salvador Dali» состоятся вечеринки, напоминающие гостям о скором наступлении лета! «Buenаs Noches» и «V. E. CH. E. R.»: зажигательные танцы и увлекательнейший интерактив! 16 мая, в пятницу, в «Salvador Dali» - «Buenаs Noches», наполненная нотками Испании, жаркими эмоциями и яркими красками! В 19:00 посетителей ждут зажигательные хиты от арт-группы «Fiesta». Их программа «Summer time» - это избранные под общее настроение вечеринки композиции, летний дождь в жаркий день! А в 22:00 Илья Боряев из небезызвестного и полюбившегося гостям «Salvador Dali» шоу-дуэта «FrankSteady» выступит в роли ди-джея. Специальная программа «Pozitive Energy» - это подъемный кран настроения, надежный и мощный! А 17-го мая, в субботу, «Salvador Dali» приглашает на очередное мероприятие формата «V. E. CH. E. R.» от шоу-дуэта «FrankSteady», интерактивной игры с простыми...

В эти выходные, 16-го и 17-го мая, кафе-клуб «Gagarin club» приглашает на «Relax weekend» - вечеринки, позволяющие уйти от будничного ритма и настроиться на волну отдыха и релакса. 16-го мая, пятница. В Gagarin club – «Музыка нашего времени». Посетители кафе-клуба станут свидетелями выступления легендарного нижегородского саксофониста – Альберта Родина, чье творчество запомнилось по выступлениям группы 7000$ в конце 90-х годов. Шло время, и бородатый неформал превратился в представительного мужчину: оделся в строгий костюм и галстук и исполняет как классические, так современные композиции pop и hip-hop сцены. А в субботу, 17-го мая, в кафе-клубе выступит дуэт Альянс (клавиши & скрипка). Гармония, искренность и спокойствие – вот три кита, на которых держится выступление дуэта «Альянс». Музыка в исполнении этого коллектива отлично подойдет как для романтического вечера, так и для общения...

7 и 8 мая в ресторане La Perla Fish House ужинали по-королевски. «Русский» и «Французский» ужины давались в честь потомка российского императора Александра II и германского императора Вильгельма II - Великого Князя Георгия Михайловича. В Санкт-Петербург князь прибыл по делам «Российского Императорского Фонда изучения онкологических заболеваний». «Русский ужин» начался с подачи фантастически-красивого ледяного плато из даров Охотского моря: большого камчатского краба, фаршированного крабом же, гигантских сахалинских устриц и моллюсков. Икра трех сортов, выложенная в цветах Российского гербового флага – не факт монархических пристрастий хозяина ресторана, а просто приятный сюрприз для гостей с чувством юмора. Но настоящей «бомбой» на этом празднике гурманов оказались хрустящие равиоли с треской, черной икрой и зеленым луком. Это блюдо не было выдумано специально к ужину, и очень...

Ресторан «Ёлки-Палки» в Ульяновске получил народное признание и заслуженную награду «Золотая Вилка - 2014», а также диплом победителя. Торжественное награждение лауреатов почетной ресторанной премии «Золотая Вилка» состоялось в рамках первого гастрономического шоу «Вкус Европы» в ТРЦ «Аквамолл». Ресторан «Ёлки-Палки» в Ульяновске получил народную премию в номинации «Лучшее заведение национальной кухни». Номинанты определялись с помощью народного интернет- и смс-голосования, учитывались также упоминания о заведениях в различных социальных сетях, а независимое экспертное жюри, в состав которого вошли профессиональные рестораторы России, уже подводило итоги и определяло лауреатов. «Нам очень приятно, что ульяновцы по достоинству оценили уютный интерьер и по-домашнему вкусные блюда ресторана «Ёлки-Палки», назвав его самым лучшим заведением национальной кухни. И это особенно ценно для...

Международный проект «Русско-Французские Гастрономические Сезоны» стартовал в Москве - в историческом зале отеля Метрополь и галерее «Модный сезон». Торжественную церемонию открытия вели известная французская актриса Кароль Буке и автор и продюсер проекта Наталья Марзоева. После Москвы гастрономическую эстафету примут Баку (29-31 мая), Париж (1-5 июля), Монако (29 июля – 3 августа) и Женева (15-18 октября). Кароль Буке, звезда фильмов Бунюэля и Бертрана Блие, давно и профессионально занимается не только кино, но и виноделием. Ее визит в Москву не первый, но особенный. «Я снова в Москве, но в этот раз я не представляю кино или моду. В этот раз я в Москве на «Русско-Французские Гастрономические Сезоны» и рада представить свое вино. Шеф-повара Сезонов придумали интересные рецепты и приготовили изумительные блюда, которые идеально сочетаются с букетом вина Passito de Pantelleria», ...

23 мая на официальном открытии летней террасы панорамного ресторана Москва City выступит культовая группа Triangle Sun. Едва ли необходимо подробное описание этого коллектива. Triangle Sun по праву считают основоположниками отечественной lounge-сцены. Их клипы имеют ротации в 14 странах на 3 континентах, а музыкальные композиции входят в такие знаменитые сборники как Buddha Bar и Cafe del Mar. 23 мая гостей ресторана Москва City ждет эксклюзивное выступление группы, на котором она представит по-новому динамичную и по-прежнему светлую интеллектуальную музыку в стиле lounge и downtempo. Дополнят пятничный вечер на открытой террасе Москва City удивительный панорамный вид на акваторию Невы и изысканные блюда паназиатской, японской и европейской кухни от шеф-повара Павана Кумар Мангера.

Привычные блюда больше не радуют? Хочется чего-то нового, свежего, интересного? Шеф-повар ресторана Fleur Café Роман Подманков рад предложить Вам новое основное меню. В новом меню сочетаются блюда различных кухонь мира. В нем каждый найдет что-то для себя. Попробуйте нежнейшие запеченные овощи с сыром Фета и имбирно-медовой заправкой, оригинальную брускетту с ростбифом или один из наших великолепных роллов – с овощами и грибами или с копченым лососем и яйцом. Любителей русской кухни тоже ждет приятный сюрприз: традиционный салат «Оливье» с 4 видами мяса, жульен с грибами и куриным филе, а также кулебяка с 2 видами начинки на Ваш выбор! Приглашаем Вас посетить ресторан Fleur Café и отведать блюда нового оригинального меню! Забронируйте столик по телефону. Ресторан и бар «Fleur Café» славятся безупречным сервисом, непринужденной атмосферой, отличной и разнообразной...

Ресторан Москва City приглашает всех ценителей электронной музыки на Special Case Daytime Rooftop, который пройдет на открытой террасе ресторана два дня подряд - 9 и 10 мая. Специальным гостем первой вечеринки станет диджей и продюсер из Англии – Jozif. Стиль, в котором играет Jozif – это смесь tech house, minimal и techno. Его музыка представлена на первоклассных лейблах всего мира. Кроме того, 10 мая впервые в Петербурге выступит знаменитая немецкая дива, диджей и владелица лейбла BPitch Control - Ellen Allien. Треки Ellen крутятся в топовых чартах Европы и Америки, у нее плотный гастрольный график, включающий многие фестивали и знаменитые клубы. И, как всегда, в Москва City Вас ждет головокружительный панорамный вид на город, обширная винная карта и гастрономические изыски от шеф-повара Павана Кумар Мангера. Обращаем внимание, что до 18:00 вход на мероприятие бесплатный, после —...

Андрей Шаран, шеф-повар ресторана «Red & White», снова радует гостей шедеврами кулинарного искусства! В этот раз вниманию гостей представляется легкое Весеннее меню. Попробуйте нежнейший салат из куриной печени с сыром «Камамбер» и малиновой заправкой, великолепный чилийский сибас с дайконом, фаршированным овощным рататуем, и креветочным соусом или сытную говяжью вырезку на гриле с жареными овощами и вешенками с соусом из красного вина. Зарядитесь весенним настроением в ресторане «Red & White»! Андрей Шаран, шеф-повар «Red & White», еженедельно представляет новое меню на следующую неделю, которое публикуется на странице ресторана в разделе Специальные предложения! Каждый день недели мы предлагаем новые блюда! Окунитесь в атмосферу беззаботного веселья и праздника, посетив ресторан «Red & White» в отеле “Холидей Инн Москва Лесная”.

В паста-барах Parasole стартует новый проект - Gastronomia italiano! Все гости смогут отведать традиционные и домашние блюда итальянской кухни от шеф-повара сети Франческо Спампинато. Только истинный итальянец может предложить аутентичные яства своей родины! Первая глава энциклопедии: Итальянский домашний салат (свежие томаты, салат айсберг, свежий базилик, руккола, орегано, красный лук, оливковое масло) Пицца Пэра (томатный соус, груша, сыр дор блю) Треска Агетта (филе трески в томатном соусе с добавлением белого вина, маслинами и каперсы; подается с гарниром Потатос Гратос) Buon appetito! Стоимость блюд уточняйте в паста-барах своего города.

Посетители ресторанов Dunkin' Donuts, участвующих в акции по всей Европе, могут также попробовать фирменный горячий Данкачино. Европейские подразделения Dunkin' Donuts, одной из ведущих мировых сетей ресторанов выпечки и кофе, отмечают фестиваль Данкачино, представляя посетителям новый холодный Данкачино Фаджачино и Мокко Кранч Донат. С появлением Данкачино Фаджачино посетители ресторана получают возможность наслаждаться потрясающим фирменным напитком Dunkin' Donuts' как в горячем, так и в холодном виде. А лимитированный Мокко Кранч Донат - это вкус, вдохновленный Данкачино. Фирменный горячий Данкачино – это знаменитый кофе «эспрессо» Dunkin' Donuts из высококачественных кофейных зерен со вспененным молоком и насыщенным вкусом черного шоколада и «пудрой» из мокко. Отличным дополнением к этому прекрасному напитку послужат сладкие взбитые сливки. Холодный Данкачино Фаджачино ...

Одним из основных направлений компании «Рент Эксперт» является аренда посуды и оборудования. Компания может предложить своим клиентам бокалы для белого и красного вина, бренди и шампанского, коктейльные рюмки и олд фэшны, хайболы и стопки. Также всегда можно арендовать стеклянные креманки, кувшины и сосуды для льда, а также ведра или емкости для охлаждения шампанского. «Рент Эксперт» с радостью предоставит своим клиентам необходимое количество предметов сервировки, выполненных из фарфора, — закусочные, десертные и пирожковые тарелки, блюда, чайные пары, салатники, бульонницы, соусники, ложки, наборы для специй и салфетницы. В аренду для банкета, свадьбы, юбилея можно заказать и столовые приборы — ложки, вилки, ножи различного назначения, а также кокотницы, щипцы, лопатки и кольца для салфеток. Компания имеет в своем арендном парке следующие виды оборудования: мармиты и...

Двадцать первый по счету ресторан сети «Фарфор» был открыт в городе Иваново. В меню заведения — лапша-wok, роллы, суши, супы, закуски, салаты и вторые блюда. В скором времени ассортимент блюд пополнится сытной пиццей на среднем тесте. В сети ресторанов "Фарфор" можно заказать суши, пиццы, лапши-wok, других блюд и напитков на заказ. Главными преимуществами заведений «Фарфор» являются ресторанное качество и высокий уровень сервиса по доступной цене. Каталог разнообразных блюд постоянно обновляется и дополняется новинками. Федеральная сеть ресторанов «Фарфор» теперь включает в себя 21 город, от Калининграда до Омска. Дата открытия заведения в Иваново символична — 21 апреля 2014 года. Рестораном «Фарфор» будет осуществляться доставка суши в Иваново, а также многих других блюд и напитков на заказ. Комментирует Ольга Крюкова, руководитель: «Я рада, что попала в команду ресторана Фарфор, я и...

24 апреля в респектабельном ресторане «Времена года», расположенном в ПКиО им. Горького состоялось громкое событие – «Global Sensation Event», которое представило новинки event-индустрии и показало, как можно развлечь сотрудников без больших затрат. Презентация оригинальных и интересных идей для того, чтобы с размахом провести корпоративное мероприятие и тем самым не вкладывая больших денег - стала главной задачей мероприятия. На деле же «Global Sensation Event» - это огромный шанс для корпораций-заказчиков существенно сократить свои расходы на мероприятия! «Global Sensation Event» раскрыл все секреты оптимизации Клиентам – увидеть в привычном необычное, найти двоенное применение одной услуге, разработать оригинальные форматы и концепты корпоративных и частных праздников. Второй главной задачей мероприятия стал юбилей совместной работы Агентства «ПраздниК» и ресторана «Времена Года»...

18 апреля 2014 года, в преддверии Светлой пасхи, руководство бизнес-центра «Нагатинский» совместно со своим партнером «Новая Столовая», организовали увлекательный пасхальный мастер-класс для своих партнеров и гостей бизнес-центра. Все присутствующие получили возможность узнать секрет приготовления вкусных, сладких мини кексов (маффинов) с различными начинками, которыми любая хозяйка сможет удивить своих гостей, родных и близких. Во время мастер-класса, гости с интересом наблюдали за происходящим, задавали вопросы, а кто-то даже записывал рецепт, чтобы уже дома заняться приготовлением десерта. После мастер-класса, все участники смогли попробовать уже готовые, ароматные кексы, а так же угоститься киселем, приготовленным из свежих ягод и фруктов. «Бизнес-центр «Нагатинский» всегда радует нас чем-то интересным, и сегодняшнее утро не исключение, особенно в преддверии всеми...

С начала 2014 г. компания Beni оборудовала мебелью около 50 ресторанов, кафе и баров в Москве и российских регионах. В числе наиболее заметных объектов можно отметить столичные рестораны «Дед Пихто», «Отрада», «Баку». Ресторан «Дед Пихто» хорошо знаком любителям домашней европейской кухни – первое заведение с таким названием заработало несколько лет назад на Мясницкой улице. Не так давно открылось второе заведение с подобным названием на Лесной улице. Если «Дед Пихто» на Мясницкой вызывает ассоциации с уютной квартирой, то новый ресторан – это, скорее, парадная гостиная, готовая к праздничному приему. Здесь много светлой мебели, выполненной специалистами Beni из беленого дуба и бука. Изящная цветная роспись на шкафах, стенах и дверях, вызывает ассоциации со сказочными иллюстрациями знаменитого художника Ивана Билибина и придает интерьеру самобытность. Интерьер загородного ресторана...

Вы в поисках идеального места для проведения вечера в уединении в уютной атмосфере, или же, наоборот, для лучшего отдыха с друзьями? Изучили все рестораны Сочи: дорогие и не очень, и не нашли ничего подходящего? Считайте, что уже нашли! Родина Гранд Отель предлагает рестораны и бары на любой вкус! И что немало важно: тут найдется место и для проведения и тихого вечера и шумной вечеринки, ведь, территория комплекса составляет около 15 гектаров, что позволяет одним видам отдыха не мешать другим. На Ваш выбор предлагаются дневной и вечерний рестораны, элегантные и уютные бары, кафе на краю неба и берегу моря: • вечерний ресторан "Черная Магнолия" - ресторан в Сочи, который имеет роскошный винный погреб, многие экземпляры которого входят в топ-100 лучших вин мира. Меню ресторана содержит только лучшие блюда средиземноморской и русской кухни. Посетить ресторан Вы можете с 18:00 до 24:00;...

Александр Аралов, директор по административной и кадровой работе ЗАО «БРПИ», принял участие в работе жюри финальной части конкурса среди учащейся молодежи «Свое дело». Организатором конкурса выступил Московский университет имени С.Ю. Витте. Цель конкурса − содействие предпринимательской инициативе в молодежной и студенческой среде. В представленных на конкурс 32 студенческих бизнес-проектах предлагались идеи по открытию собственного бизнеса. Жюри оценивало проекты по таким критериям, как инновационность, социальная значимость, экологичность, возможность найти источники финансирования. Первые места заняли проекты студентов, самостоятельно создавших 3D принтер, и проект школы развития для детей с ограниченными возможностями. В жюри присутствовали представители Ассоциации молодых предпринимателей России, Управления социального развития Префектуры ЮАО г. Москвы, бизнес-инкубатора МГУ...

Кофе стал необходимым атрибутом современного человека. Чашечка этого ароматного напитка с утра поможет взбодриться, пробудиться. Радуйтесь кофеманы! Недавно на первом этаже бизнес-центра«Нагатинский» открылась кофейня «Coffeeport». Концепция кофеен «Coffeeport» - «Кофе с собой». Здесь можно получить отличную порцию вкуснейшего кофейного напитка, которая «разбудит» вас и вашего соседа. Кофе готовится на профессиональной кофемашине WMF, а продукция для кофейни поставляется производителями, зарекомендовавшими себя профессионалами за долгие годы работы с эксклюзивными сортами кофе. Кроме того, есть возможность создать свой собственный напиток, добавляя различные специи и ингредиенты: молоко, сиропы, шоколад, ваниль, карамель, корицу, мускатный орех, черный перец. «Мы знаем о кофе много и умеем его готовить. Пробуя наш кофе, Вы путешествуете с нами по миру, ведь мы предлагаем Вам кофе...

17 мая 2014 года в Музее современной истории России стартует фестиваль «культ.еда», организованный в рамках проекта «Университет, открытый городу» Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» в сотрудничестве с международной акцией «Ночь музеев». Фестиваль ставит перед собой задачу представить новый взгляд на привычные нам продукты питания. «культ.еда» включает в себя серию интерактивных экскурсий, а также цикл лекций, посвященных культуре повседневности в ее самом живом воплощении – трапезе. Гостей ждут экскурсии в полностью аутентичных интерьерах – от крестьянской избы и дворянской гостиной до хрущевки и диско-бара 90-х, что позволит полностью погрузиться в атмосферу рассматриваемого времени. В частности, лекция о советском общепите доцента НИУ ВШЭ Ирины Глущенко, специалиста в области культуры повседневности СССР, будет проходить в воспроизведенной до...

24 апреля в профессиональном, спортивном и модном ресторане «Арена Спорт» со-стоится Российская Национальная Премия в области спорта: «Звездный Олимп Сочи - Москва 2014» приуроченная к XXII зимним играм. Спорт в России — один из наиболее востребованных в стране видов деятельности. Многие российские спортивные школы являются ведущими в мире, что доказывают высокие достижения на самых престижных спортивных соревнованиях, таких как Олимпийские игры, чемпионаты мира и Европы по различным видам спорта. Многие российские спортсмены являются мировыми спортивными «звездами», что говорит о России, как о сильной и волевой стране. Именно в этот праздничный день награждаться будут Люди-Легенды, достигшие своего Звездного Олимпа, которые своими делами делают Россию великой, могучей и непревзойденной Державой! «Одна страна, одна команда!», - формулирует идею премии Президент АНБ «Красная Площадь»...

27-28 мая в Петербурге состоится очередной тренинг в рамках совместного образовательного проекта компаний UCS и EntenS Group; где будут рассмотрены самые актуальные вопросы, направленные на увеличение доходности ресторана! Этот тренинг будет полезен, как начинающим, так и опытным рестораторам! Вы не только сможете узнать секреты увеличения прибыли непосредственно от высокопрофессиональных тренеров с огромным опытом работы, но и повысить свою профессиональную компетенцию, оптимизировать работу всего предприятия! Аналогичные тренинги с успехом проходили в Москве и пользовались большим спросом. Теперь есть возможность принять участие в тренинге и у представителей Северной столицы! Торопитесь подать заявку и воспользоваться скидкой! Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse»...